장염에 좋은 음식, 회복 단계별로 이렇게 챙겼어요

지난달에 장염으로 꼬박 사흘을 누워 지냈어요. 장염에 좋은 음식을 찾기 전에 일단 장을 쉬게 해야 한다는 걸 그때 처음 제대로 알았는데, 초반 이틀은 미지근한 물이나 보리차만 조금씩 마시면서 버텼어요. 탈수가 생기면 회복이 더 느려진다고 해서 물만큼은 꾸준히 챙겼고, 그게 꽤 도움이 됐어요. 설사와 복통이 조금 잡히고 나서는 흰죽이나 미음부터 시작했어요. 전복죽처럼 부드럽고 자극 없는 음식을 조금씩 나눠 먹었더니 속이 서서히 안정되더라고요. 밀가루 음식이나 기름진 것, 찬 음료는 회복 기간 내내 완전히 끊었어요. 괜찮아진 것 같아서 괜히 먹었다가 도로 나빠진 경험도 한 번 있었거든요. 어느 정도 식사가 가능해지면서 유산균도 같이 챙기기 시작했는데, 장 상태가 안정되는 속도가 빨라진 느낌이 있었어요. 지금은 예전처럼 편하게 먹을 수 있게 됐는데, 돌이켜보면 초반에 욕심 안 내고 차근차근 먹은 게 제일 잘한 일인 것 같아요. 장염 회복 기간에 식사 어떻게 관리하셨는지 궁금한데, 다들 어떤 음식부터 시작하셨어요?