장염에 좋은 음식, 시기별로 먹는 순서가 따로 있나요?

설사랑 구토가 어느 정도 가라앉고 나서, 처음으로 뭔가를 먹어야겠다는 생각이 들었어요. 뱃속이 완전히 비어 있는데 잘못 먹으면 다시 자극받을까봐 선뜻 손이 안 갔거든요. 장염에 좋은 음식을 찾아보면 흰죽이 최고라는 쪽, 전복죽이 영양 보충에 낫다는 쪽, 닭죽이 단백질 보충에 좋다는 쪽까지 제각각이라서 어느 시점에 뭘 먹어야 하는지 기준을 잡기가 어렵더라고요. 다들 사정이 달라서 그런 건지, 시기별로 다른 기준이 있는 건지 궁금했어요.

어느 정도 진정되고 나서 식이섬유를 서서히 늘려도 좋은데, 채소죽이나 찬 음식은 너무 빨리 시작하면 다시 자극받을 수 있어요. 며칠은 담백한 상태를 유지하다가 천천히 종류를 늘려나가는 편이 좋고, 수분도 한꺼번에 마시기보다 조금씩 자주 챙기는 게 속 회복에 더 도움이 됐어요. 장이 어느 정도 회복됐다는 신호가 오기 전까지는 조급하게 식사 범위를 넓히지 않는 게 낫더라고요.

비슷한 상황을 겪어보신 분들은 어떤 음식으로 회복하셨어요? 초반에 먹어서 도움됐던 것이나 피했던 음식이 있으면 같이 알려주세요.