오토파지 다이어트 효과, 노화 늦추는 데 실제로 되나요?

노화 속도를 늦출 방법을 찾다가 오토파지라는 개념을 접하게 됐어요. 세포 안의 손상된 물질을 스스로 분해해서 재활용하는 과정이라는데, 16시간 이상 공복을 유지하면 이 메커니즘이 활성화된다고 하더라고요. 단순 체중 감량보다는 노화 자체를 늦추는 데 의미가 있다는 내용에 솔깃해서 더 알아보게 됐어요.

근데 실천이 쉽지 않아 보여요. 공복 16시간이 막상 해보면 생각보다 길게 느껴질 것 같고, 초반에 두통이나 피로감, 저혈당 증상이 올 수 있다는 점도 걱정이에요. 단백질 섭취까지 줄여야 한다는 얘기도 있어서 근손실 쪽도 신경 쓰이고요.

요즘 오토파지 얘기 나올 때 NMN 같은 항노화 성분도 함께 언급되던데, 두 가지를 병행해보신 분이 계신지도 궁금해요. 오토파지 식이를 직접 경험해보셨다면 솔직한 후기 들어보고 싶어요.